Al comando di questa missione c’è il birraio Lorenzo Lo Sardo. La sua esperienza terrestre nel mondo della birra nasce tra le mura di casa tra impianti via via sempre più evoluti e ricette sempre più affinate. Prima del lancio su Cassiopea Lorenzo lavora in diversi birrifici, prima con uno stage da Rebel’s e subito dopo da South Soul e infine da Bonavena. I nomi delle birre sono viaggi galattici, costellazioni e stelle luminose, mentre le grafiche richiamano in maniera astratta e un po’ retro manifesti, colori e loghi delle grandi missioni spaziali del passato.